頭七是指先人去世後的第七天，象徵著先人已經意識到自己的死亡，正式進入開喪程序。這意味著先人可以接受後人的香火和祭拜。例如，若先人在1月1日去世，則1月7日為其頭七。通常，頭七、三七、五七和尾七會在道堂為先人舉行打齋超渡儀式，或在家中設置祭品、香燭進行祭拜（俗稱做「七」）。在古代，法事結束後，家屬會招待親友素食或自家茹素（稱為食「七」）。這一儀式也代表著「拜閻王」。而二七、四七和六七則稱為「暗七」，主要針對外嫁女或女性，僅需簡單上香、燒金銀和溪錢進行祭拜。

回魂夜又稱為「回煞」，其日期、時間和方位是根據先人生辰和死亡八字計算得出的。回魂夜實際上包括兩晚：第一晚為「私歸」，即先人偷偷回家探望家人；第二晚才是「正歸」，這才是正式的回魂夜，當晚會有牛頭馬面和黑白無常帶領先人回家，享用祭品後再離開。在回魂夜當晚，生人睡前需將剪刀或其他利器放在床頭，以避免凶煞神停留。次日早上，將剪刀或利器拋出客廳，這稱為「出煞」，以確保屋內的安全。